Espinacas a la crema

Ingredientes:

·         2 manojos de espinacas

·         2l de bechamel ligera

·         5 rebanadas de pan sin corteza

·         150 gr queso rallado

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 Elaboración:

 Limpiar, cortar y escaldar las espinacas. Elaborar la bechamel .Mezclar las espinacas con la bechamel .Servir decorando con queso gratinado y acompañar con media tostada